加賀の紅茶をたのしみましょう！

いよいよ、今週末は、金沢で全国紅茶サミットが行われます。
そこで、日本茶の茶葉から作られた、和紅茶・・・
サミット前に、ご当地、石川の「加賀の紅茶」を楽しみませんか？

日　　時：2014年10月29日　18：00〜19：00（1時間程度）
場　　所：あずま園の店内　金沢市百坂町リ109
対　　象：6名程度
　　　　　問い合わせ・ご予約いただいた方から順に、定員になり次第締め切らさせていただきます。
　　　　　※ どなたでも自由にお越しくださいませ。
　　　　　※ 狭くなりますが、見学だけでも可能です。
参 加 費：無料

お茶のあずま園 お茶教室（毎月１回不定期）。
今回のテーマは、「加賀の紅茶を楽しもう」

金沢で行われる「全国地紅茶サミット」のＰＲも兼ねて、
加賀の紅茶の特徴の説明、そして淹れ方を実践してもらいました。

加賀の紅茶は、煎茶を作る茶葉で仕上げるため、「和紅茶」と呼ばれ
良質の茶葉が持つ自然の旨みをそのままお楽しみいただけます。
淹れ方は、お茶屋ならではの鉄瓶でお湯を沸かし、キュースで手軽に紅茶を淹れて、
湯呑みで頂く、という和の雰囲気を味わっていただきました。

また、店内には、アンティーク雰囲気（？）を味わっていただくため、
昭和２０年代の真空管（ST管）ラジオも活躍いたしました。是非、お店で見てください。
今回から、店の外に、教室実施のお知らせを表示いたしました。
少人数での、お茶の美味しい淹れ方教室は、何時でも受け付けています。

是非、日本茶を美味しく、楽しんでいただきたいと思っています。